Veganchokladmousse
Avancerad

Veganchokladmousse

Delikat chokladmousse med silkestofu, lönnsirap, mörk choklad och konjak. Servera tillsammans med passionsfrukt. En perfekt avslutning på en god middag för dig som är vegan. Använder du lönnsirap så passar den även veganer som inte äter honung.

⏱️90 min
🍽️6 portioner
2.5
🇸🇪 Svensk🍰 Dessert

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Smält chokladen i vattenbad.
  2. 2
    Mixa tofun till en jämn smet i matberedare eller med stavmixer.
  3. 3
    Tillsätt lönnsirap, choklad och konjak. Mixa till en jämn smet.
  4. 4
    Ställ i kylskåp i minst 1 timme. Fördela i portionsglas/fat. Dela och gröp ur passionsfrukterna. Servera till moussen.