Veganska bananpannkakor
Enkel

Veganska bananpannkakor

Gör dessa veganska bananpannkakor som alltid lyckas. De är en garanti för att behaga alla med sin fluffiga och lätta konsistens, och du skulle aldrig gissa att de är fria från mjölk och ägg

⏱️22 min
🍽️4 portioner
2.5
🇬🇧 Brittisk🍳 Frukost🍰 Dessert

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Mash the banana in a mixing bowl. Stir in the sugar, salt and oil. Add the flour and baking powder and mix thoroughly. Make a well in the centre and gradually whisk in the milk. The batter should be a thick, droppable consistency.
  2. 2
    Heat a little oil in a frying pan over a medium heat. Add 2 tbsp of the batter to make American-style pancakes. You will be able to make about 4-5 at a time. Fry on each side for 2-3 mins until golden. Serve with syrup, sliced banana and berries, if you like.