
Enkel
Vattenmelon och feta
I denna fräscha sallad möts sötma och sälta i en underbar symbios, där vattenmelons saftiga bitar kombineras med krämig fetaost, frisk gräslök och en nypa rosépeppar, allt sammanbundet med en stråle av olivolja. Detta är en sommardröm på tallriken, en perfekt komposition av smaker och texturer som kommer att förhöja varje måltid.
⏱️15 min
🍽️4 portioner
2.5
👩🍳 Gör så här
⏱️ Äggklocka
- 1Skär bort skalet från melonen och pilla bort kärnorna. Skär fruktköttet i stora tärningar. Lägg i en vid skål eller på ett fat.
- 2Bryt fetaosten i bitar och strö över melonen.
- 3Hacka gräslöken och sprid över melonen.
- 4Ringla över olivoljan och strö över lite mortlad rosépeppar.