
Medel
Varm smörgåstårta med flera fyllningar
I denna varma smörgåstårta möts flera smakrika fyllningar i en härlig harmoni, där saftiga räkor, smakrik köttfärs och krämig philadelphiaost kombineras med fräscha grönsaker på en mjuk hönökaka. Detta unika recept bjuder på en smakupplevelse som är lika perfekt för en speciell middag som för en trevlig tillställning med vänner.
⏱️45 min
🍽️1 portioner
2.5
👩🍳 Gör så här
⏱️ Äggklocka
- 1Lägg 2 skivor hönökaka på en ugnsplåt.
- 2Finhacka rödlöken och skala räkorna och hacka i mindre bitar.
- 3Blanda 2,5 dl creme fraiche, ca 3 msk majonnäs, rödlök och räkor. Bre ut första blandningen på hönökakorna.
- 4Lägg på 2 halvor hönökaka till. Skiva purjolök och stek tillsammans med köttfärs.
- 5Bre på philiadelphia ost på det andra lagret och fördela köttfärsblandningen över.
- 6Lägg på ytterligare ett lager hönökakor. Blanda resten av creme fraichen, hälften av den rivna osten och ca 2 msk majonnäs. Fördela blandningen på sista lagret.
- 7Lägg sedan på de sista hönökakorna. Stek de delade champinjonerna och lägg på över av kakan. Fördela riven ost som pricket över i´t.
- 8Grädda i mitten av ugnen i ca 10-15 min.