Varm smörgåstårta
Medel

Varm smörgåstårta

Denna varma smörgåstårta är en smakrik och tillfredsställande skapelse, fylld med saftig pastrami, syrlig surkål och krämig majonnäs, allt sammanbundet med krispigt landgångsbröd. Varje tugga är en perfekt balans av smaker och texturer, som kommer att tillfredsställa dina smaklökar och lämna dig önskande mer.

🍽️4 portioner
3.5

👩‍🍳 Gör så här

  1. 1
    Sätt ugnen på 225° eller 210° varmluft.
  2. 2
    Blanda crème fraiche, majonnäs, senap och ost.
  3. 3
    Bred på ⅔ av röran på två av landgångsbröden. Fördela surkål och pastrami på de 2 landgångsbröden.
  4. 4
    Toppa med sista brödskivan och bred på resten av röran, även på sidorna.
  5. 5
    Lägg smörgåstårtan på en plåt med bakplåtspapper. Halvera tomaterna och lägg vid sidan av smörgåstårtan.
  6. 6
    Grädda i mitten av ugnen ca 15 min.
  7. 7
    Toppa den varma smörgåstårtan med tomaterna, pastrami, syltlök, cornichons, rostad lök och persilja.
  8. 8
    Servera gärna med sallad.