Medel
Vanilj- & basilikamarinerade bär med mascarponeglass
En spännande blandning av smaker blandas i den här härliga glassdesserten. Äkta vaniljstång ger mycket smak som gifter sig väl med färska hallon, blåbär och jordgubbar. Basilika ger denna dessert en egen touch!
⏱️45 min
🍽️4 portioner
2.5
👩🍳 Gör så här
⏱️ Äggklocka
- 1Klyv vaniljstången på längden och skrapa ur innehållet med en kniv.
- 2Sjud försiktigt den kluvna vaniljen och dess innehåll tillsammans med vinet i en kastrull i 5 minuter.
- 3Blanda lagen med bären, florsockret och basilikabladen. Ställ kallt och låt marinera i minst en timme.
- 4Servera med glassen och ringla lite olivolja på toppen.