Vanilj & limepannacotta
Enkel

Vanilj & limepannacotta

Vanilj och lime möts i en underbar harmoni i denna krämiga pannacotta, där gräddens mjuka textur och vaniljens sötma balanseras av limefruktens uppiggande syra. Detta är en dessert som kommer att förhöja dina smaklökar och lämna dig med en oförglömlig upplevelse.

⏱️30 min
🍽️4 portioner
2.5
🇸🇪 Svensk🍲 Middag

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Lägg gelatinbladet i blöt, koka under tiden upp grädden, lägg i den hela vaniljstången och sockret.
  2. 2
    Låt detta koka i ca 5 minuter. Dra kastrullen av plattan.
  3. 3
    Tag ur vaniljstången och torka av den. Dela den på mitten och skrapa ur alla de svarta små fröna. Lägg tillbaka fröna i grädden och släng vaniljstången.
  4. 4
    Dela limen och pressa ur saften.
  5. 5
    Krama vattnet ur gelatinbladet och låt det smälta ned i den varma vaniljgrädden.
  6. 6
    Häll upp i portionsformar och låt stelna i kylen under ca 3 timmar.
  7. 7
    Garnera med limeklyftor. Prova Tastelines enkla grundrecept på pannacotta!