Medel

Valnötsscones

Lite grövre scones med underbart nötig smak från valnötter. Riven morot ger fin färg och gör sconesen extra saftiga. Sconesen är enkla att svänga ihop och passar perfekt till frukost, brunch eller fika – det sista särskilt om du blandar ner hackad mörk choklad!

⏱️45 min

🍽️10 portioner

2.5

🇸🇪 Svensk 🍳 Frukost 🍎 Mellanmål

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka

1
Sätt ugnen på 250°C.
2
Blanda grahamsmjöl, vetemjöl, bakpulver, salt, valnötter och riven morot i en bunke.
3
Skär ner smöret i tärningar och nyp ihop med de torra ingredienserna.
4
Tillsätt filmjölken och rör snabbt ihop till en deg.
5
Häll ut degen på mjölat bakbord. Dela den i 10 bitar (för 10 stycken) och forma till runda bullar. Lägg bullarna på en bakpappersklädd plåt.
6
Grädda i mitten av ugnen ca 15 minuter.