Avancerad

Valnötskakor

Dessa valnötskakor är en underbar kombination av crunchiga valnötter och söta, smöriga smaker, som skapar en perfekt harmoni på tallriken. Med en hint av citron och en mjuk, kaka-liknande textur är de en perfekt behandling för sötsuget.

⏱️90 min

🍽️30 portioner

3.0

🇸🇪 Svensk ☕ Fika

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka

1
Hacka nötterna. Blanda nötter, mjöl, socker, smör-&rapsolja och citronsaft.
2
Arbeta snabbt ihop till en deg och forma till två rullar. Låt ligga i kyl ca 1 tim.
3
Sätt ugnen på 200° eller 180° varmluft.
4
Dela degen i bitar och forma dem till små bollar. Lägg dem på plåtar med bakplåtspapper.
5
Grädda i mitten av ugnen 10-12 min. Låt svalna. Sikta ev över florsocker.