Våfflor utan ägg
Medel

Våfflor utan ägg

Här är ett riktigt bra recept på våfflor utan ägg. Allra bäst blir våfflorna om du gör smeten i god tid innan de ska gräddas så den hinner stå till sig. Välj om du vill toppa dina våfflor med t ex söta bär och grädde eller lax och crème fraiche.

⏱️45 min
🍽️8 portioner
2.5
🇸🇪 Svensk🍰 Dessert🍎 Mellanmål

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Smält smöret och låt svalna.
  2. 2
    Blanda mjöl, bakpulver och salt i en bunke.
  3. 3
    Tillsätt mjölken och vispa till en jämn smet. Vispa i mineralvattnet och det avsvalnande smöret.
  4. 4
    Hetta upp våffeljärnet. Pensla med lite smör före första laggen.
  5. 5
    Grädda våfflorna och servera med t ex söta bär och grädde eller lax och crème fraiche.