Våffeltårta med jordgubbar
Enkel

Våffeltårta med jordgubbar

Otroligt god våffeltårta som du fyller med jordgubbsylt, vispgrädde och framför allt hasselnötscrème. Stapla våfflorna på höjden med fyllning mellan och garnera med jordgubbar och servera tårtan med våfflor omgående.

⏱️30 min
🍽️4 portioner
2.5
🇸🇪 Svensk☕ Fika

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Våfflor: Smält smöret på svag värme. Låt det svalna.
  2. 2
    Blanda mjöl, bakpulver och salt i en bunke.
  3. 3
    Vispa ner ägg och mjölk i mjölblandningen till en slät smet. Vispa i smöret.
  4. 4
    Hetta upp våffeljärnet. Smörj med smör till den första laggen.
  5. 5
    Grädda 8 våfflor (för 4 port) tills de får fin färg.
  6. 6
    Låt våfflorna svalna på ett galler.
  7. 7
    Fyllning och topping: Vispa grädden fluffig. Ansa och skär jordgubbarna i bitar.
  8. 8
    Varva nötkräm och jordgubbssylt på våfflorna och stapla. Toppa med grädden och jordgubbarna. Garnera med citronmeliss och pudra ev med florsocker.