Våffelsnittar med hasselnötter och dulce de leche
Medel

Våffelsnittar med hasselnötter och dulce de leche

Upplev en smakexplosion med våffelsnittar som kombinerar det knapriga med det söta, tack vare de krispiga hasselnötterna och den lena dulce de leche. Dessa våffelsnittar är en perfekt mix av texture och smak, där varje tugga bjuder på en unik upplevelse.

⏱️60 min
🍽️8 portioner
2.5
🇸🇪 Svensk🍰 Dessert

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Smält smöret.
  2. 2
    Blanda de torra ingredienserna i en bunke. Tillsätt lätt uppvispade ägg, grädde och vatten, vispa till en jämn smet. Rör i det mesta av smöret.
  3. 3
    Smörj våffeljärnet med resten av smöret och grädda våfflorna. Låt svalna på galler.
  4. 4
    Sätt ugnen på 175° eller 160° varmluft.
  5. 5
    Blanda hasselnötter med olja och salt på en plåt med bakplåtspapper. Rosta i mitten av ugnen ca 10 min.
  6. 6
    Låt kallna och hacka grovt.
  7. 7
    Vispa cème fraiche med florsocker.
  8. 8
    Servera våfflan med den karamelliserade mjölken (dulce de leche), crème fraiche och toppa med hasselnötterna.