
Medel
Ungersk gulasch även kallad pörkölt
🍽️6 portioner
2.0
👩🍳 Gör så här
- 1Hacka lök och vitlök. Lägg hacket i en ugnsggryta som tål värme.
- 2Lägg även i paprikapulver, tomatpuré, chili, kummin, vatten, salt och buljongtärningen och låt putta.
- 3Skär köttet i 3 cm stora bitar och lägg över dem i grytan. Sätt på locket och stek i ugnen ca 1 1/2 timme på 175 grader. Späd mer mer vatten om det skulle bli för tjockt.