Ugnsgratinerade champinjoner
Enkel

Ugnsgratinerade champinjoner

Låt doften av ugnsgratinerade champinjoner förleda dina sinnen, fyllda med krämig färskost, smakrik västerbottensost och knaprig bacon. En lyxig och välsmakande upplevelse som kombinerar jordiga, salta och krämiga smaker i perfekt harmoni.

⏱️30 min
🍽️4 portioner
2.5
🇸🇪 Svensk🍲 Middag

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Knaperstek hackad bacon. Blanda sedan med färskost och vitlök (salt & peppar).
  2. 2
    Dra foten ur champinjonen och fyll med röran (gröp ur svampen lite om nödvändigt).
  3. 3
    Strö över västerbottenosten och gratinera på 200 grader i 6 min.
  4. 4
    Servera gärna på en bädd av ruccola (ser trevligare ut och smakar bättre om du slungar ruccolan med lite olivolja, salt och peppar).