Turkiska linser

👩‍🍳 Gör så här

1. 1
   Hacka purjolöken, paprikan och löken. Fräs grönskerna lätt i matfettet.
2. 2
   Tillsätt den pressade vitlöken, de krossade tomaterna, linserna, riset och kryddorna.
3. 3
   Häll på vattnet med de upplösta buljongtärningarna och koka soppan på svag värme under lock i ca 30 minuter.
4. 4
   Strö på hackad persilja och mynta och servera.