Enkel

Tunnbrödstortillas

Tunnbrödstortillas med smält mumsig ost, smakrik gräslök och het kummin. Stek bröden i en torr stekpanna och servera smörgåsarna rykande heta och vackert gyllenbruna.

⏱️30 min

🍽️4 portioner

2.5

🇸🇪 Svensk 🍎 Mellanmål

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka

1
Skala och finhacka rödlöken. Grovriv osten. Rosta kumminen i en torr stekpanna. Blanda lök, kummin, gräslök, salt och peppar.
2
Fördela blandningen på tunnbrödens ena halva. Vik över den andra halvan och pressa samman. Stek bröden i en torr stekpanna i ca 4 minuter på varje sida. Osten ska smälta och tunnbröden få fin, gyllenbrun färg.
3
Låt svalna lite och skär varje tunnbröd på mitten. Servera genast.