Tunnbrödsrulle i folie med Västerbottensost och ruccola
Medel

Tunnbrödsrulle i folie med Västerbottensost och ruccola

Tunnbrödsrulle i folie med Västerbottensost, ruccola, färskpotatis, saltgurka och crème fraiche grillas på bara några minuter och är extra smaskig till grillad bratwurst.

⏱️60 min
🍽️4 portioner
2.5
🇸🇪 Svensk🍲 Middag

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Koka potatisen och låt den svalna. Skär potatisen och gurkan i tärningar. Blanda potatisen med gurka, ost, crème fraiche och ruccola. Smaksätt med salt och peppar.
  2. 2
    Fördela potatisröran på tunnbröden. Rulla ihop dem i folie och grilla med grillgallret högt upp runt om 4–6 minuter.
  3. 3
    Servera tunnbrödsrullen med grillad bratwurst.