Tunnbröd
Medel

Tunnbröd

Upptäck charmerna med ett klassiskt svenskt tunnbröd, där rågsikt och vetemjöl möts i en perfekt harmoni av smak och textur. Med bara några enkla ingredienser skapar du ett gyllene, krispigt bröd som är perfekt att servera med dina favoritpålägg.

🍽️8 portioner
3.5

👩‍🍳 Gör så här

  1. 1
    Rör ihop alla torra ingredienser i en bunke. Tillsätt smöret och nyp ihop till en smulig deg.
  2. 2
    Tillsätt filmjölken och rör ihop till en kladdig deg.
  3. 3
    Dela degen i 8 bitar på rikligt mjölat bakbord. Forma till bollar och kavla ut varje boll till ett 2-3 mm tunt tunnbröd.
  4. 4
    Stek bröden, ett i taget, på hög medelvärme i torr stekpanna 1,5-2 min på varje sida. Lägg i handduk allteftersom de blir klara så de håller sig mjuka.
  5. 5
    Servera direkt och njut!