
Medel
Tryffelägg med limesmak
I dessa exklusiva tryffelägg möts vit blockchoklad, frisk limesaft och vispgrädde i en himmelsk kombination. Med ett knaprigt lager av sockerkulor och en hint av rivet limeskal blir dessa ägg en unik och smakrik påsktreat.
⏱️60 min
🍽️20 portioner
2.5
👩🍳 Gör så här
⏱️ Äggklocka
- 1Hacka eller bryt chokladen i bitar.
- 2Pressa saften ur limefrukten och häll i en kastrull tillsammans med grädden. Koka upp och lägg i chokladen. Ta kastrullen från värmen.
- 3Klicka i smöret och rör tills chokladen smält och det blivit en slät tryffel. Låt den svalna.
- 4Forma små tryffelägg med hjälp av två teskedar. Lägg dem på smörgåspapper på ett fat. Garnera med någon form av garnering och förvara tryffeläggen svalt.