
Medel
Trifle på äpple med smulkrisp och vaniljglass
I denna söta trifle möts krispiga smulor av havregryn och strösocker med saftiga äpplen och krämig vaniljglass, skapande en harmonisk smakupplevelse. Med äpplena som bas, vaniljens sötma och smulornas crunchiga textur bildar denna trifle en perfekt kombination av smaker och konsistenser.
🍽️4 portioner
2.5
👩🍳 Gör så här
- 1Skala, kärna ur och skär äpplena i ca 1x1 cm tärningar. Lägg dem i en kastrull.
- 2Dela och skrapa ur vaniljstången, lägg ner i kastrullen. Tillsätt vatten och socker, sjud ca 10 min. Ställ kallt.
- 3Sätt ugnen på 175° eller 160° varmluft.
- 4Nyp ihop alla ingredienser till smulkrispet. Lägg på en plåt med bakplåtspapper och baka i mitten av ugnen ca 10 min.
- 5Vispa den syrade grädden, rör i vaniljsockret.
- 6Varva kompott, smulkrisp, syrad grädde och glass i portionsglas. Börja med äppelkompott, avsluta med smulkrisp och toppa med glass.