Tre vilda vårsallader/Sallad 2 med alfalfagroddar

De första ljuvliga späda gröna bladen skördar vi inte i våra välvårdade trädgårdar. Knappast en liten maskros tillåts sticka upp där.<br>Nej, vitamin- och mineralbomber som maskrosor, brännässlor och kirskål finns oftast i naturens egen obesprutade trädgård. Där bjuds vi på näringsrika blad och örter, det är bara att söka upp sina favoritställen, skörda och ta för sig . Vilken rikedom!