
Enkel
Toskansk Stroganoff
I denna smakrika Toskansk Stroganoff förenas det bästa från Italien och Sverige i en härlig kombination av krämig kelda, saftig falukorv och färska grönsaker, allt serverat över ett fluffigt underlag av råris. Med olivolja, örtsalt och basilika får rätten en extra touch av medelhavslig charm.
⏱️30 min
🍽️4 portioner
2.5
👩🍳 Gör så här
⏱️ Äggklocka
- 1Koka riset enligt anvisningen på paketet.
- 2Skär falukorven i stavar och bryn i en teflonpanna. Häll över den toskanska tomatsoppan och låt puttra ihop på svag värme tills resten av måltiden är klar.
- 3Grovriv morötter i en salladsskål. Häll över olivolja och salta efter smak. Om du vill kan du klippa i lite färsk basilika.
- 4Servera Stroganoff med ris och morötter och klipp över lite färsk basilika.