
Enkel
Toscafrukt
I denna underbara Toscafrukt-förgylls säsongens godaste frukter med en crunchy och sötsalt toscatäcke, som skapar en magisk kombination av texturer och smaker. Servera gärna med en kall glass eller en fluffig vispgrädde för att förhöja upplevelsen.
⏱️30 min
🍽️6 portioner
2.5
👩🍳 Gör så här
⏱️ Äggklocka
- 1Sätt ugnen på 225°C.
- 2Halvera frukten och kärna ur. Lägg i en smord form med snittytan uppåt. Baka i mitten av ugnen i 10 minuter.
- 3Blanda smör, mandelspån, socker, sirap, majsstärkelse och salt.
- 4Ta ut frukten och toppa med toscasmet. Ställ in i mitten av ugnen och grädda 15–20 minuter tills toscan har en fin färg, är karamelliserad och knaprig.
- 5Till servering: Servera med glass eller lättvispad grädde.