
Enkel
Torsk och Krabbkakor med persiljasås
I denna utsökta rätt möts havets fräscha smaker i en perfekt harmoni, där saftig torsk och krabbkött förenas i knapriga kakor, serverade med en lätt och citronfrisk persiljasås. Detta recept är en kreativ tolkning av klassiska smaker, där varje ingrediens bidrar till en unik och oförglömlig gastronomisk upplevelse.
⏱️30 min
🍽️4 portioner
2.5
👩🍳 Gör så här
⏱️ Äggklocka
- 1Blanda torsken, krabban, citronsaften, lök, dill, fiberhusk, salt och peppar i mat beredaren och låt det gå runt ordentligt i 2min.
- 2Hetta upp 1dl rapsolja i en stekpanna. Forma fisk blandningen till önskad storlek och form och stek i rapsoljan i ca 3-4min på varje sida.
- 3Blanda ihop creme fraiche, soya och persilja i en skål. Servera varmt