Torsk med oliver och kronärtskocka

👩‍🍳 Gör så här

1. 1
   Tips: Köp hem fisken dagen innan den ska tillagas och tina den i kylen från morgonen eller i ett dygn, så slipper du snabbtina den.
2. 2
   Sätt ugnen på 200 C.
3. 3
   Skiva/grovstrimla den tinade fisken.
4. 4
   Dela krabbpinnarna i bitar.
5. 5
   Häll av kronärtskocksbottnarna och dela dem i bitar. Grovhacka oliverna. Blanda detta med den tärnade osten.
6. 6
   Smaksätt med olja, citronjuice, salt och peppar. Blanda väl.
7. 7
   Olja lätt mitten på ena halvan av foliearken. Fördela blandningen mitt på den oljade delen. Vik ihop paketen.
8. 8
   Koka riset enligt anvisning på paketet.
9. 9
   Lägg foliepaketen på en ugnsplåt och ställ in i ugnen på mellersta falsen i ca 12 minuter.
10. 10
    Portionera riset i djupa skålar. Klipp upp paketen och lägg över innehållet på riset med en stekspade. Strö över den grovhackade persiljan.