Enkel
Torsk med dillsås
För en smakrik och välbalanserad måltid kan du inte missa detta recept på torsk med dillsås, där den saftiga torsken möter den färska smaken av dill i en perfekt harmoni. Med potatis och sallad som komplettande sidorätter blir det en komplett och tilltalande middag som garanterat kommer att imponera.
⏱️30 min
🍽️4 portioner
2.5
👩🍳 Gör så här
⏱️ Äggklocka
- 1Sätt ugnen på 175°C. Lägg torsken i en ugnsfast form, ca 15x20 cm, och salta lätt. Skaka om påsen med dillsås, klipp upp den och häll såsen jämnt över torsken. Tillaga mitt i ugnen i 25-30 minuter. Skulle torsken vara frusen förlängs tillagningstiden med ca 15 minuter. Koka potatisen medan torsken reder sig själv i ugnen. Servera den ugnsbakade torsken tillsammans med färsk dill, potatis och en god sallad. Tips! Mät gärna torskens innertemperatur. Vid 55˚C är den färdig, men önskar du en fastare och mer tillagad torsk kan du vänta tills innertemperaturen är 65˚C.