Torsk i paket med fänkål
Enkel

Torsk i paket med fänkål

I detta recept möts havets fräschör och jordens doft i en harmonisk symfoni, där torskfilén får sällskap av fänkål och en krämig bechamelsås med franska örter. Resultatet är en smakupplevelse som är både sofistikerad och lätt, perfekt för en middag som ska vara både njutbar och minnesvärd.

⏱️30 min
🍽️4 portioner
2.5
🇸🇪 Svensk🍲 Middag

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Sätt ugnen på 200°.
  2. 2
    Klipp till fyra bitar bakplåtspapper. Lägg en filé mitt på varje bit papper. Skär fänkål tunt och lägg på fisken.
  3. 3
    Smaka av Gratäng Crèmen med salt och bred den på fisken. Vik försiktigt ihop paketen och lägg dem på en plåt och ställ in mitt i ugnen i 20 minuter.
  4. 4
    Servera gärna tillsammans med ärtor och potatis.