Tomatsoppa med ostbaguette
Enkel

Tomatsoppa med ostbaguette

En svalkande sommarsoppa som snabbt mixas ihop. Serveras med en fräsch färskoströra.

⏱️15 min
🍽️4 portioner
2.5

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Mixa tomaterna med grönsaksbuljong, tomatpuré och vitlök. Smaka av med salt och peppar.
  2. 2
    Smula osten och blanda den med yoghurt.
  3. 3
    Dela brödet i mindre bitar och bred på ostkrämen. Toppa med honung, krasse, flingsalt, peppar och olivolja.