
Enkel
Tomatsoppa med ostbaguette
En svalkande sommarsoppa som snabbt mixas ihop. Serveras med en fräsch färskoströra.
⏱️15 min
🍽️4 portioner
2.5
👩🍳 Gör så här
⏱️ Äggklocka
- 1Mixa tomaterna med grönsaksbuljong, tomatpuré och vitlök. Smaka av med salt och peppar.
- 2Smula osten och blanda den med yoghurt.
- 3Dela brödet i mindre bitar och bred på ostkrämen. Toppa med honung, krasse, flingsalt, peppar och olivolja.