Tomatpasta med halloumi och avokado
Enkel

Tomatpasta med halloumi och avokado

I denna smakrika pastarätt möts de salta, gräddiga tonerna av halloumi och smör med den lena, fruktiga avokadon och knapriga pinjenötter, allt på en bädd av al dente penne. En touch av chili flakes och vitlök förhöjer upplevelsen, skapar en perfekt balans av smaker och texturer.

⏱️20 min
🍽️4 portioner
2.5
🇸🇪 Svensk🥗 Lunch🍲 Middag

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Koka pastan enligt anvisning på paketet.
  2. 2
    Tärna osten. Stek den gyllene runt om i smör-&rapsolja i en stekpanna. Pressa i vitlök. Halvera och tärna avokadon.
  3. 3
    Värm tomatsåsen och blanda med nykokt pasta. Servera med ost och avokado. Rosta ev pinjenötterna. Strö över dem och lite chiliflakes.