Avancerad
Tomater i ugn
Att rosta tomater i ugn gör att de blir extra söta och smakrika. Vi har även toppat tomaterna med smulad vitost. Det ger det hela lite extra sälta och fint tuggmotstånd. Underbart gott att servera till det allra mesta, t ex toppa en pasta med, ner i en soppa, på en macka, till kyckling - ja det är bara din egen fantasi som sätter gränser!
⏱️300 min
🍽️1 portioner
2.5
👩🍳 Gör så här
⏱️ Äggklocka
- 1Sätt ugnen på 150° eller 135° varmluft.
- 2Dela tomaterna och lägg med snittytan uppåt på en plåt med bakplåtspapper. Skala och skiva vitlöken riktigt tunt. Finhacka rosmarin.
- 3Fördela vitlök och rosmarin på tomaterna, Smula över osten. Ringla på olivoljan och salta.
- 4Rosta tomaterna i ugnen ca 2 timmar.