Tomatcouscous
Enkel

Tomatcouscous

I detta smakrika recept kombineras couscous med färska tomater, krispiga rödlök och salta oliver, allt toppat med en krämig blandning av vitost och cottage cheese. Detta är en perfekt sommarrätt som bjuder på en explosion av smaker och texturer i varje tugga.

⏱️15 min
🍽️2 portioner
2.5

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Tillaga couscousen i buljongen enligt anvisning på förpackningen.
  2. 2
    Skala löken. Skär lök och tomater i klyftor och stek dem i smör på svag värme.
  3. 3
    Rör ner en smörklick, tomater och lök i couscousen. Smaka ev av med lite salt och peppar.
  4. 4
    Smula osten, hacka oliverna och blanda med cottage cheese.
  5. 5
    Servera röran till couscousen.
Tomatcouscous — Foodbible