Tomat- och paprikasoppa
Medel

Tomat- och paprikasoppa

🍽️4 portioner
2.5

👩‍🍳 Gör så här

  1. 1
    Värm oljan i en gryta och låt finhackad lök och en vitlöksklyfta fräsa.
  2. 2
    Tillsätt tomater, paprika och buljongen. Koka soppan utan lock i ca 10 min.
  3. 3
    Mixa soppan slät och tillsätt grädden. Smaka av med salt och peppar. Soppan får inte koka efter att grädden är tillsatt.
  4. 4
    Blanda persilja med två vitlöksklyftor och strö över soppan.