Tomat- och basilikabruschetta
Avancerad

Tomat- och basilikabruschetta

I denna enkla men fantastiska tomat- och basilikabruschetta kombineras saftiga tomater, doftande basilika och knaprigt lantbröd till en smakupplevelse som förhöjer varje måltid. Med sin fräscha och aromatiska karaktär är det perfekt som en läcker start på en middag eller som ett tilltalande inslag på en sommarpicknick.

⏱️90 min
🍽️4 portioner
2.5
🇸🇪 Svensk🍎 Mellanmål

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Skölj tomatern och skär dem i små tärningar. Skala och finhacka vitlöken. Blanda tomater och vitlök i en skål och krydda med salt och svartpeppar.
  2. 2
    Blanda i oljan och låt stå ett par timmar. Strimla basilikabladen och vänd ner i tomatröran.
  3. 3
    Rosta brödskivorna, som ska vara ganska tjocka. Fördela tomatröran på brödskivorna och ät genast medan brödet är frasigt.