Avancerad
Tofusill med senap
Upptäck en smakrik och innovativ tofusill som kombinerar det bästa av traditionell sill med en modern, vegansk twist. Med en perfekt balans av skånsk senap, vitvinsvinäger och färska örter som dill och purjolök, skapas en smakupplevelse som är både autentisk och revolutionerande.
⏱️90 min
🍽️6 portioner
2.5
👩🍳 Gör så här
⏱️ Äggklocka
- 1Skär tofun i bitar. Vispa ihop senap, socker och vinäger i en bunke. Tillsätt oljan droppvis under fortsatt vispning. Rör i dillen och purjolöken. Smaka av med salt och peppar. Vänd ner tofun i såsen.
- 2Lägg i en väl rengjord glasburk med lock. Låt gärna stå i kylen 1–2 dygn före servering.