
Medel
Toast skagen
Låt dig förföras av smaken av havet med vår Toast Skagen, där saftiga räkor, färska örter och en touch av syrlig citron möts i en underbar harmoni. Det är en smakupplevelse som kommer att transportera dig till Sveriges vackra kust, direkt på din tallrik.
⏱️60 min
🍽️4 portioner
3.5
👩🍳 Gör så här
⏱️ Äggklocka
- 1Skala räkorna och lägg skalen och räkorna i var sin skål.
- 2Hacka rödlöken och dillen fint och lägg i var sin skål.
- 3Lägg ner yoghurten i en matberedare och häll i hälften av räkskalen. Mixa inte för länge, man vill ha lite bett.
- 4Blanda rödlök, räkor, dill och räkskal/yoghurtröran i en skål. Tillsätt citron och smaka av med salt och peppar.
- 5Skär brödskivorna i trekanter och rosta i brödrost tills de blir krispiga.
- 6Klick upp röran på brödet och servera direkt. Garnera med dill och en citronskiva.