Toast skagen
Medel

Toast skagen

Låt dig förföras av smaken av havet med vår Toast Skagen, där saftiga räkor, färska örter och en touch av syrlig citron möts i en underbar harmoni. Det är en smakupplevelse som kommer att transportera dig till Sveriges vackra kust, direkt på din tallrik.

⏱️60 min
🍽️4 portioner
3.5

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Skala räkorna och lägg skalen och räkorna i var sin skål.
  2. 2
    Hacka rödlöken och dillen fint och lägg i var sin skål.
  3. 3
    Lägg ner yoghurten i en matberedare och häll i hälften av räkskalen. Mixa inte för länge, man vill ha lite bett.
  4. 4
    Blanda rödlök, räkor, dill och räkskal/yoghurtröran i en skål. Tillsätt citron och smaka av med salt och peppar.
  5. 5
    Skär brödskivorna i trekanter och rosta i brödrost tills de blir krispiga.
  6. 6
    Klick upp röran på brödet och servera direkt. Garnera med dill och en citronskiva.