
Enkel
Toast med lufttorkad skinka och paprika
Upplev en smakrik och fräsch toastupplevelse med lufttorkad serranoskinka, krispig paprika och en hint av vitlök och rosmarin. Denna perfekt balanserade toast är en kulinarisk dröm som kommer att förhöja dina middagar eller eftermiddagssnack.
⏱️15 min
🍽️2 portioner
2.5
👩🍳 Gör så här
⏱️ Äggklocka
- 1Strimla skinkan och paprikan och hacka vitlöken. Dra av rosmarinbladen från stjälken och hacka dem.
- 2Sätt en stekpanna på medelhög värme och stek skinkan i olivolja. När den börjar bli seg/ krispig, lägg i paprika vitlök, rosmarin och peppar. Låt det steka i några minuter och häll sedan i grädden. Låt det koka tills såsen börjar tjockna och häll sedan över fyllningen till en djup tallrik.
- 3Massera in lite olivolja på båda sidorna av brödskivorna och lägg i dem i stekpannan för att rostas i såsresterna. När de blivit gyllenbruna på båda sidorna, bygg ihop brödskivorna två och två med salladsblad och sås emellan och servera sedan!