Enkel
Toast med krämig spenat, vitlök och parmesan
En vegetarisk toast som passar både som förrätt eller lättare lunch. Recept av Tina Nordström i samarbete med Findus.
⏱️30 min
🍽️4 portioner
2.5
👩🍳 Gör så här
⏱️ Äggklocka
- 1Fräs den tinade spenaten med olivolja och de krossade vitlöksklyftorna tills vätskan börjar koka in.
- 2Tillsätt grädde och låt det hela koka simmigt och krämigt. Dra åt sidan och smaka av med salt och svartpeppar.
- 3Lägg upp spenaten på toasten och toppa med en rå äggula och riven parmesan.