Toast med kallrökt lax på avokadokräm
Medel

Toast med kallrökt lax på avokadokräm

🍽️4 portioner
2.0

👩‍🍳 Gör så här

  1. 1
    Kör avokadon, crème fraiche och lök i en mixer tills slät pasta.
  2. 2
    Strimla laxen.
  3. 3
    Rosta brödskivorna bred på avokadopastan och lägg på den strimlade laxen. Garnera med räkor och några kvistar dill.
  4. 4
    Blanda gräddfil och den finhackade rödlöken. Klicka ut 2 eller 3 klickar på varje tallrik, toppa med stenbitsrom och lägg på någon dillkvist.
  5. 5
    Garnera tallriken med citronklyftor och manchésallad.