Enkel

Toast crazy

I "Toast crazy" möts havets fräscha smaker i en explosion av aroma och färger, där pärlmozzarella, räkor och kräftstjärtar harmoniserar med den syrliga limefrukten och den milda vitlöken. Detta unika toast-recept är en riktig smakupplevelse som kommer att förvåna och förtjusa dina smaklökar.

⏱️15 min

🍽️4 portioner

2.5

🇸🇪 Svensk 🍲 Middag

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka

1
Blanda mozzarellaosten med räkor, kräftstjärtar, limesaft och -skal, chili, vitlök, koriander och olja. Smaka av med salt och nymald svartpeppar.
2
Gröp ur och klyfta avokadon.
3
Hetta upp en stekpanna och stek bröden i lite av oljan från räk- och kräftblandningen.
4
Lägg brödskivorna på ett stort fat med salladsblad runt om. Lägg avokado och räk- och kräftblandning på bröden och garnera med rödlök, lite hackad koriander och några fina skivor röd chili.