Medel
Tjinuski med lingon i kransar
Tjinuski med lingon i kransar är en sötsak som kombinerar det krispiga med det söta, där lingon och en underbar kolasås möter varandra i en perfekt harmoni. Dessa kransar är en riktig höjdare som kommer att förälska dig i deras smak och textur.
⏱️60 min
🍽️8 portioner
2.5
👩🍳 Gör så här
⏱️ Äggklocka
- 1Blanda matfett, mjöl och socker till en deg. Dela degen i 8 delar (för 8 st). Rulla ut varje del till ca 15 cm fingertjocka längder. Forma varje längd till en krans och lägg på en bakpappersklädd plåt. Grädda kransarna i 200°C, ca 10 min. Låt kransarna kallna på galler.
- 2Blanda grädde, socker och sirap i en kastrull. Låt koka ca 30 min tills såsen är gyllenbrun. Vispa i matfett och smaka av med ingefära.
- 3Lägg kransarna på assietter och fyll med lingonen. Häll den varma såsen över och garnera med citronmelissblad. Servera med en klick vaniljglass.