Tinas korv Stroganoff med marockanskt ris
Medel

Tinas korv Stroganoff med marockanskt ris

I detta exotiska korv Stroganoff-recept möts den klassiska ryska smaken med marockansk twist, där aromatiska kryddor som gurkmeja och koriander förenas med saftig korv och smakrikt ris. Resultatet är en smakupplevelse som är lika spännande som den är smaklig.

⏱️45 min
🍽️4 portioner
2.5
🇸🇪 Svensk🍲 Middag🇷🇺 Rysk

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Ris: Fräs kryddorna i olja i en kastrull någon minut. Rör i riset och häll i vatten och koka enligt anvisningen på förpackningen.
  2. 2
    Stroganoff: Skala och klyfta löken. Skiva alla korvarna. Fräs allt i oljan i en stekpanna i omgångar och lägg över i en stor gryta.
  3. 3
    Tillsätt paprikapulver, tomater, grädde och socker i grytan. Krydda med salt och peppar. Låt sjuda 10 minuter.
  4. 4
    Dela, kärna ur och strimla paprikorna.
  5. 5
    Servera grytan med ris och paprika.