Timjankyckling med oliver och citron
Avancerad

Timjankyckling med oliver och citron

I denna smakrika kycklingrätt möts soliga medelhavssmaker i en underbar kombination av citron, vitlök och oliver, som tillsammans skapar en härlig och aromatisk upplevelse. Kycklingbitarna, tillsammans med sautérade grönsaker och en gnutta timjan, bildar en välbalanserad och tilltalande måltid som garanterat kommer att tillfredsställa dina smaklökar.

⏱️75 min
🍽️4 portioner
2.5
🇸🇪 Svensk🍲 Middag

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Sätt ugnen på 200 grader.
  2. 2
    Skär kycklingen i portionsbitar. Tvätta citronen och skär den i tjocka skivor. Skala vitlöksklyftorna.
  3. 3
    Skala och klyfta löken i fyra delar. Kärna ur paprikorna och skär i stora klyftor. Skala morot och skär i två delar på längden.
  4. 4
    Salta och peppra kycklingen. Lägg alla grönsaker, citron, kyckling och oliver i en smord ugnsplåt med kant.
  5. 5
    Ringla över olivolja, salta och peppra, strö över chiliflakes och riv över färsk timjan.
  6. 6
    Slå i lite vatten och stek ca 50-55 minuter. Servera med bulgur.