Avancerad
Timjan- och vitlöksrostade tomater
Låt doften av färsk timjan och vitlök förenas med sötman från små, saftiga tomater, som bringas till sin fulla rätt i en enkel men magisk rostning. Detta läckra tillbehör är en perfekt kombination av smaker och texturer som lyfter dina måltider till nya höjder.
⏱️90 min
🍽️4 portioner
2.5
👩🍳 Gör så här
⏱️ Äggklocka
- 1Sätt ugnen på 150°C.
- 2Skiva vitlöken och plocka bladen från timjankvistarna. Lägg tomaterna på en bakpappersklädd plåt och strö över vitlök och timjan. Ringla över olja, peppar och salt och blanda runt.
- 3Baka i mitten av ugnen 2 ½–3 timmar tills tomaterna krympt ihop en del men fortfarande är saftiga.