Tikka masala gryta med broccoli
Enkel

Tikka masala gryta med broccoli

I denna smakrika gryta möts indiska smaker med svenska klassiker, där saftig broccoli och morot bildar en perfekt harmoni med tikka masala-kryddad färs och krämig kokosmjölk. Servera gärna med ris eller annat gryn för en komplett och värmande måltid.

⏱️30 min
🍽️4 portioner
2.5
🇸🇪 Svensk🇮🇳 Indisk🍲 Middag

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Skala och skiva morötterna.
  2. 2
    Stek färsen i oljan i en stor gryta. Vänd ner morötter och fräs ytterligare någon minut.
  3. 3
    Tillsätt kryddmixen och häll i krossade tomater och kokosmjölk. Låt koka ca 10 minuter.
  4. 4
    Koka riset enligt anvisningen på förpackningen.
  5. 5
    Ansa och skär broccolin i klyftor. Koka broccolin i saltat vatten ca 4 minuter.
  6. 6
    Servera grytan med ris och broccoli.