Tikka masala
Enkel

Tikka masala

Tikka masala är en enkel, kryddig och smakrik kycklinggryta med inspiration från Indien. Rätten tar inte lång tid att tillaga och är en utmärkt middag till både vardag och fest. Servera din tikka masala med ris och svalkande yoghurt.

⏱️30 min
🍽️4 portioner
2.5
🇸🇪 Svensk🇮🇳 Indisk

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Koka riset enligt anvisningen på förpackningen.
  2. 2
    Skala och skiva löken. Skär zucchinin i tärningar.
  3. 3
    Bryn kycklingen i hälften av oljan. Tillsätt löken och stek några minuter. Lägg över i en stor kastrull. Stek zucchinin i resten av oljan och lägg över i kastrullen.
  4. 4
    Rör ner kryddmixen och de krossade tomaterna och sjud ca 5 minuter. Vänd ner spenaten och smaka av med salt och peppar.
  5. 5
    Servera kycklinggrytan med ris och yoghurt.