The Bon Burger
Avancerad

The Bon Burger

I "The Bon Burger" möts smakerna av saftig köttfärs, sötma från stekta lökar och syrlighet från äppelcidervinäger i en perfekt harmoni. Tillsammans med bifftomater, american bbq-sås och ett gott hamburgerbröd skapas en burgare som är en riktig smakupplevelse.

⏱️90 min
🍽️8 portioner
2.5
🇸🇪 Svensk🍲 Middag

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Tänd grillen.
  2. 2
    Blanda köttfärs med salt och peppar, forma till 8 lika stora hamburgare (för 8 st).
  3. 3
    Låt burgarna vila i kylen på en plåt.
  4. 4
    Placera lökarna direkt på kolen och låt grilla i 2 timmar, vänd några gånger under tiden.
  5. 5
    Ta fram hamburgarna och låt dem ligga framme, så de inte är kylskåpskalla när de ska grillas. Ta av lökarna från grillen och låt vila i 10 min.
  6. 6
    Ta bort allt bränt skal och dela den grillade löken i grova bitar. Smaksätt med vinäger.
  7. 7
    Grilla hamburgarna. Pensla burgarna med American BBQ sås i slutet av grillningen. Var försiktig så att glazen inte börjar brinna.
  8. 8
    Servera i ett hamburgerbröd med löken, en skiva tomat eller valfri sallad och toppa med en klick majonnäs.