Thaistroganoff
Enkel

Thaistroganoff

I detta smakrika recept möts den svenska falukorven med exotiska thailändska smaker, vilket skapar en unik och spännande twist på en klassisk favorit. Med kokosmjölk, sweet chilisås och färsk broccoli bildar de en härlig harmoni av smaker och texturer som kommer att förnya din middagsrutin.

⏱️20 min
🍽️4 portioner
2.5

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Börja med att koka riset enligt anvisning på förpackningen. Dela broccolin i bitar och buketter och koka i lättsaltat vatten ca 5 min.
  2. 2
    Skär korven i strimlor. Strimla purjolöken. Koka upp kokosmjölk, tomatpuré, sweet chilisås och salt i en traktörpanna. Blanda i korv och purjolök
  3. 3
    Koka på svag värme under lock några min. Servera med ris och broccoli.