Thailax
Enkel

Thailax

Kokosmjölk, sweet chilisås och ingefära ger rätta thaismaken. Färsk, riven ingefära gör det ännu mer rätt.

⏱️20 min
🍽️4 portioner
2.5
🇸🇪 Svensk🥗 Lunch🍲 Middag

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Skär laxen i strimlor. Kärna ur och strimla paprikorna. Skala och hacka vitlöken.
  2. 2
    Stek laxen i smör-&rapsolja i en wok eller stor stekpanna. Ta upp laxen.
  3. 3
    Stek paprikan hastigt och tillsätt vitlök, smulad buljongtärning, kokosmjölk, sweet chilisås och ingefära. Låt allt koka ihop 1 min. Lägg i laxen.
  4. 4
    Servera med limeklyftor och ris.