Thailändsk kalkonfilé med citron och ingefära
Enkel

Thailändsk kalkonfilé med citron och ingefära

I denna thailändskt inspirerade rätt möts smakerna av saftig kalkonfilé, frisk citron och kryddig ingefära i en underbar harmoni. Tillsammans med äggnudlar och färska grönsaker skapas en läcker och välbalanserad måltid som kommer att förhöja dina smaklökar.

⏱️20 min
🍽️4 portioner
2.5

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Skär kalkonen i skivor. Finhacka vitlök och strimla paprika.
  2. 2
    Hetta upp smör i en rymlig stekpanna. Bryn kalkonen. Tillsätt vitlök, paprika och salt. Stek ytterligare 2-3 min. Häll på grädde och sjud 6-8 min. Smaka av med ingefära och citron.
  3. 3
    Koka nudlarna enligt anvisning på förpackningen. Vänd ner nudlarna i stekpannan.
  4. 4
    Toppa nudlarna med koriander och rostad lök.