Thailändsk biff- och kokosgryta

👩‍🍳 Gör så här

1. 1
   Dela ev köttbitarna en gång. Bryn dem i margarin i en teflonpanna. Salta och peppra.
2. 2
   Lägg över köttet i en gryta. Fräs löken i stekpannan. Tillsätt den till köttet.
3. 3
   Vispa ur stekpannan med vattnet. Tillsätt skyn till köttet. Rör ner kokosmjölk, buljongtärning, sambal, green curry, honung, vitlök och apelsinsaft. Låt koka under lock tills köttet är mört, ca 1 1/2 timme.
4. 4
   Avsluta med att röra ner finrivet apelsinskal. Servera med jasmineris och gröna bönor.